飲食店DX成功事例8選|業態別・目的別にわかる導入メリットと現場改善のヒント
近年、飲食業界の人手不足や従業員の定着率の低さが課題ですよね。 そんな課題を抱えている飲食業界こそDX導入が急務です。すでに導入されている飲食業界のDXの例を見ていきましょう! 飲食業界でも、デジタル化=DX(デジタルト...
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サンクスカードは、職場における感謝の気持ちを“見える化”し、エンゲージメント向上や離職防止に役立つ施策として注目を集めています。 しかし、「本当に効果があるの?」「どうやって活用すれば良いのか分からない」と感じている方も...
店舗運営とは、飲食店や小売店、美容院などの店舗を円滑に管理・運営していくことを指します。 商品の仕入れや販売、スタッフの管理、顧客対応、売上管理、清掃など、さまざまな業務をバランスよく行う必要があります。 良い店舗運営は...
店舗ビジネスでの、店長の存在は単なる現場の責任者ではありません。むしろ、企業のブランド価値や売上、スタッフの定着率に直結する、極めて重要なポジションです。 そのような店長をどのように育成し、成長をサポートしていくか。この...
店舗の売上が伸び悩んでいる、スタッフの離職が止まらない、育成がうまく進まない——こうした課題に直面している店長や本部担当者の多くは、店舗マネジメントの改善に頭を悩ませているのではないでしょうか。 実は、店舗マネジメントの...
近年、急速に注目を集めている「店舗DX(デジタルトランスフォーメーション)」。特に人手不足や業務の属人化といった課題を抱える飲食・小売業においては、DXの導入が経営改善の鍵を握るといわれています。 とはいえ、「そもそも店...
「終業時間を過ぎても仕事が終わらないのは仕方ない」「誰も帰らないから自分も帰れない」そのようなサービス残業が当たり前という空気、あなたの職場にもありませんか? 日本では長らく美徳とされてきた働きすぎ文化ですが、近年は価値...